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日 時 |
お久しぶり〜
随分、ご無沙汰していました。
でも…生きていましたよ。
毎日毎日、いろいろなことがあります。
むかつくこと、嬉しいこと、感動すること、などなど。
でも…
それが生きてるってこと、ね。
いのち、ある限り。
自分らしく、生きていきたいね。
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2009/11/19 22:23 |
手作りのアジの干物
本日のメニュー
*アジの干物(キティお手製)
*鶏唐揚げ(ポテト添え)
*鯛めし(わけぎたっぷり入り)
*カニ身入りきゅうりの酢の物
*新玉ねぎの卵炒め(キティオリジナルレシピ)
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2006/05/23 23:32 |
ド・ケンカ
大好きなKくん。
出逢ったのは、もう13年も前のこと。
長身ですらっとしたスタイルでカッコよくて…いいな〜って印象。
仕事でときどき少し会えるだけの人だった。
付き合って3年。一緒に暮らし始めて1年。
初めて、ド・ケンカをした。
私が泣いて、すがって、そして、彼を何度も殴った。
ひどいこといっぱい言った…
最悪…
ひとりでおいおい泣いた…
ひどいこと言った自分に、大好きな彼を殴った自分に、彼の言った言葉に
ショックを受けて...
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2006/05/20 23:20 |
そら豆のかき揚げ
本日のメニュー
*そら豆のかき揚げ
*サンマの干物
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2006/05/20 22:51 |
鯖のみそ煮
K君のリクエスト 「鯖のみそ煮がたべたいなっ」とk君…けなげなキティ〜〜
本日のメニュー
*鯖のみそ煮
*ピーマンの肉詰め
*刺身の盛り合わせ
*もづくの酢の物
*オクラ
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2006/05/20 22:37 |
沖縄 石垣島産 スナックパイン
酸っぱい果物が好き。パイナップルも大好き。でも、国産の物は、この時期しか売ってないので、ちょっと高いけど買っちゃいます。甘〜い香りが漂っていました。スナックパインといって、一株づつ、ちぎって食べるのです。
本日のメニュー
*グラタン(鶏肉と海老入り)
*鯵の塩焼き
*ギョーザ(昨日の残り物)
*サラダ
*たくあん
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2006/05/20 20:37 |
美味しいね、魚
魚が大好き。だから、メニュー決めずにスーパーに買い物に行くと、必ず、魚を買ってしまう…。お〜、今日は美味しそうな、しかもピクピク動いているほど新鮮な、カレイが売っていたもん…今日は煮魚!キティの好物ばかりを作ってみた〜
本日のメニュー
*カレイの煮付け
*野菜炒め
*タコときゅうりの酢の物
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2006/05/20 20:16 |
母の日
全国的に今日は母の日。遠くに離れているキティ母にお菓子を贈りました。K君は、夕方から、近くにいるKお母さんにお菓子を持っていきました。だから…今日の晩御飯はさみしいね…
でも、帰ってきてから食べるって言ってたから、頑張って作っちゃいましたよ〜 キティ自家製甜面醤を作ってみました。ん〜、まあまあ〜。甜面醤を使ったメニューにしてみましたよ。
本日のメニュー
*茄子と豚肉の中華風みそ煮
*ゆで豚(キティ自家製甜面醤をつけて)
*じゃがいもの煮物
*豆ご飯(グリンピース)
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2006/05/20 19:48 |
お気楽な金曜日
今日は、うれぴ〜ぃ金曜日。仕事終わって、お家に帰ってからも、気分はのんびり〜。すぐにご飯作りに取り掛からずに、お久のブログを見まくってました。何しろ半年ほど(浦島)たろさんしてたからね・・・やっとご飯作りに取り掛かったのは、K君からのメール着信音が鳴り、7時のニュースが始まった頃だった。
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2006/05/12 21:55 |
たろさんキティ
ずっと忘れてた・・・
自分自身を忘れてた・・・
どうしてこんなにも生き方が不器用なんだろう・・・
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2006/05/09 19:21 |
雑煮と揚げ鶏のねぎソース
明日が鏡開きだけど〜お餅たべなっきゃ そうだ 雑煮を作ろう〜。名古屋の雑煮は、お餅ともち菜を入れるシンプルな雑煮です。今日は、昨日入れ忘れた鶏肉と椎茸・えのき・もち菜入りの雑煮。もちろん鰹節からだしを濃い目にとって味付けます。美味しくできたけど…お餅が少し固かったかな。揚げ鶏のねぎソースは、鶏肉もカラッと揚がり美味しかったよ〜。タコもつでにから揚げにしたらグーだった。天むすとフルーツサラダは、お昼ご飯に買った物の残りです。「いただきま〜す」と食べ始めたら…携帯が鳴って会議を忘れていたK君は慌て...
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2006/01/10 21:55 |
成人の日に
わ〜い、今日は祝日でお休み。大好きな海に、お出かけ〜。空気は冷たかったけど、海は穏やかでした。広い海と青い空を楽しんできました。
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2006/01/09 23:43 |
新年に思う
2006年 平成18年 新しい年の訪れです。 今年は落ち着いた良い年にしたいな〜… 今年の目標はいくつかありますが、まずは、キティらしく自信をもって生活していきたいです。それと…やっぱ、美味しいものを作りたい!食べたい!料理とお菓子への憧れをもっています。ほっとできる空間作りかな〜 人間の中身も充実させたい!う〜ん、よくばってる〜!いいぞ!いいぞ!ことしもがんばってこ〜!お〜!キティの元気の元祖・源 の 志摩の海をアップします〜き・れ・い〜(なこころでいつまでもいたい、この海のように)
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2006/01/06 00:00 |
寒っ!
今日は、真冬のような寒さ〜。こんな日は、やっぱ鍋でしょってことで鍋もの。う〜〜ん、何の鍋がよいかな〜。で、鶏肉の水炊きとなりました。鶏もも肉・シラタキ・白菜・椎茸・人参そしてオプションであげの卵落とし(あげに生卵を入れ爪楊枝で閉じた物)も入れちゃいました。ごめんね〜〜。でも写真撮るの忘れるほどの嫌なことあって…写真のアップが出来ません。食べ残しの、鰯の干物を今やっと我に戻り撮りました。気を静めるために、珈琲を入れ、苺を添えて、休憩しました〜。はあ〜。
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2005/12/05 22:39 |
苺ショートケーキとクレーム・ブッリュレ
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2005/12/05 00:05 |
牡蠣チリソースと鯖の味噌煮
今日は、初めて作る牡蠣チリソースで〜す。大好きな栗原はるみさんのレシピからよ。う〜ん…チョット味が薄かったみたい…卵が入るから甘さが出て辛さがなくなってしまって〜今度は豆板醤大目に、少し辛めにしよっと。鯖の味噌煮もはるみさんのレシピで。こちらは美味しくできた〜〜。うれぴ〜。じゃこ入り大根おろしと、水菜・チーズ・柿・ツナのサラダを添えて、キティの夕ご飯でした。
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2005/12/04 23:47 |
「連想バトン☆△□」キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
「連想バトン☆△□」キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
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2005/12/04 13:54 |
おまけのクリスマスイルミネーション
今日はお久のお買い物。
街の中は、クリスマスムード。
デパートでハンカチを買っても…入れてくれた袋は、かわいいクリスマスプレゼント用の袋。
華やいだ雰囲気でこの季節は、キリスト教徒でもないけれど、好きです。
買う気は無かったけれど…欲しいアクセサリーのお店(ティファニーね)にチョット寄ってみたら〜 〜カップルで賑わっていたよ〜。キティは、欲しいネックレスをチラッと見てお店を出たけど…カッ プルの男の子達、大変ね〜はは〜って思いながら外へ出たら…
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2005/12/04 13:44 |
牡蠣の炊き込みご飯〜実家の母風に
急に木枯らしが吹き、寒くなりました。急に思い立ち、牡蠣の炊き込みご飯を作りました。三重県の実家では、冬、よく牡蠣の炊き込みご飯を母が作ってくれたのを思い出して……。母は、炊き込みご飯には、必ず炊き上がりのご飯に細かく刻んだねぎを混ぜ合わせます。珍しいよね〜〜〜。何にでもねぎ入れるのが好きみたいで〜。今日は、母風にねぎをたっぷり入れてみました。メインはぎまの煮つけ。長芋の梅肉のせも好きでよく作るよ。シャキシャキして梅の酸っぱさとよくあい美味しいですよ。
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2005/11/29 20:59 |
トンカツ と 八宝菜
今日は、Kくんのいない寂しい日。でも〜夕食はがんばって作りましたよ〜 久し振りに作った八宝菜は、いか・海老入りの海鮮八宝菜でした。たっぷりのじゃこ入り大根おろしに、かぼちゃの煮物(昨日の残り物)とプチトマトの寂しい晩御飯でした…
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2005/11/28 20:14 |